Большинство этих обаятельных созданий предпочитают тенистые леса, непременно возле природных водоёмов, поскольку обожают купание. Это могут быть полузатопленные мангровые заросли, эвкалиптовые рощи, тропические дождевые леса с обилием ручьёв, речушек и водопадов, либо горные редколесья. Исключение составляют розовый какаду и корелла — обитатели травянистых пустошей и саванн.
Довольно большой попугай, от 30 см (корелла) до 70 см (чёрный какаду) размером и от 300 г до 1,5 кг весом. Название с малайского «какатува» переводится, как «большеклюв» или «кусака», по другой версии, игра слов означает что-то вроде «повторюн». Тело мощное, чаще однотонно окрашенное, в зависимости от вида, в белый, светло-серый, розовый, желтоватый, коричневатый, чёрный цвета. Массивный сильный клюв, нижняя часть которого, словно в замок, заключает верхнюю.
Пышный высокий хохолок, который «кусака», демонстрируя эмоции или привлекая к себе внимание, картинно раскрывает на манер веера. Хвост небольшой, с прямым или чуть закруглённым обрезом. Крепкие лапы снабжены изогнутыми цепкими когтями. Внешне самцов и самок различить трудно, самочки, как правило, чуть поменьше и имеют более светлую (рыжую, красноватую) радужку глаз, тогда как у самцов она чёрная или тёмно-каштановая.
Фото демонстрируют многообразие форм и расцветок внутри родов. Чёрный – крупная мрачная птица с огромным хохолком и красными щеками выглядит зловеще, да и поведением отличается диким и независимым. Траурные какаду не слишком популярны среди любителей тропических птиц из-за неброского серого оперенья и неявно выраженного хохолка, поэтому наиболее востребованными в домашнем содержании остаются: